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中秋佳节与家人围炉煮茶,共享闲适时光!

时间: 2021-09-09 来源: 浏览: 61

煮茶,大抵是爱茶之人每到秋冬季节都心心念念的事吧!小小的炉子上,生着小小的、不灭的明火,壶里的水慢慢地煮沸,冒出细密的水雾。屋子里的暖意晕染开茶香,让大家由身及心地逐渐温暖起来。


中秋的脚步越来越近了,很多茶友已经买好了茶礼,准备在中秋之夜,围炉煮茶,边赏月边吃月饼,倒也十分惬意。

 


围炉煮茶,除了传统的吃茶法,还有哪些特别的呢?六大茶山营销中心培训师杨璐华老师为大家演示了几种雅致又可口的吃茶法。


红茶+花的搭配


明代品茶大师朱权在《茶谱》“点茶”一节中提到可以在水里加入梅花、桂花和茉莉花,把它们的花蕾投入茶盏里捂一会儿,则花开香起,怡人心扉。

 


红茶+花的搭配,清新又可口。推荐器具:玻璃壶,可以欣赏到红茶与花的融合,以及汤色渐变的美。推荐搭配:搭配一,红茶+桂花+百合;搭配二,红茶+玫瑰+菊花。

 

红松针

 

特级工夫红茶

 

大金针

 


红茶,采用的是六大茶山红松针、特级工夫红茶、大金针,均是精选建于上世纪50年代的岔河基地临沧大叶种早春嫩芽鲜叶,采用传统滇红工艺制作而成。


高品质的六大茶山红茶配上桂花、百合;玫瑰、菊花一同煮。红茶和花在水中舒展,金色的茶汤与秋景相映,茶汤滋味醇和,清爽自在。

 


饮来没有普洱花茶的涩味,却带有花香的清雅。花香与茶香交融,花香入茶汤,香气清新淡雅,不闷不浊。两者搭配,更能起到不同的养生作用。

 


中秋时节,喝上一杯六大茶山的红茶配上花,煮起来很香,既不会盖掉红茶的香味,同时也能为红茶增色,滋味更加丰富。


熟茶+养生食材的搭配


熟茶+养生食材的搭配,养生又美味。推荐器具:炭火+炉子。火炉的使用能够将熟茶的内含物质充分释放,与养生食材充满融合进茶汤。

 


清代著名文学品评家王永彬著有《围炉夜话》,开篇作者言:“寒夜围炉,田家妇子之乐也。顾篝灯坐对,或默默然无一言,或嘻嘻然言非所宜言,皆无所谓乐,不将虚此良夜乎?”


中秋佳节与家人围炉闲坐,共享闲适时光。推荐搭配:搭配一,熟茶+红枣+牛奶;搭配二,熟茶+红枣+枸杞。

 


观山水(普洱熟茶解块茶)


六大茶山的熟茶品茶非常之丰富,可以任意选择熟茶进行搭配。今天杨老师选择的是观山水(普洱熟茶解块茶)进行展示。观山水的熟茶解块茶采用5年陈原料,经过科学的储存,让大家能品味到一道汤色红亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。

 


在熟茶中加入红枣、枸杞等食材,一是增加熟茶的层次感,在品茗中可以感受不同的滋味,二是秋天寒气入侵,加入这类食材,煮出来的茶是不仅香醇,还能达到养生的效果。


当然,如果您想要尝试做一杯奶茶的话,可以根据个人喜好,在这个的基础上加入适量的纯牛奶或者甜牛奶,也是一种不错的调饮方式。

 


如果您购买了六大茶山的中秋礼品茶,可以尝试一下以上的搭配,小编亲试,清香润口,非常值得一试。如果您还没有购买但也想尝试,欢迎联系六大茶山当地经销商,进行咨询购买。

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