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六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展

时间: 2021-09-17 来源: 浏览: 109

2021年9月11日,云南省茶叶流通协会《云南白茶(大叶种)》团体标准草案专家研讨会暨全省白茶实物样专家感官审评会在云南茶叶评价检测溯源中心举行。云南六大茶山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉作为企业代表携带风轻云白(云南白茶)作为评审茶样参与了该团体标准的实物样评审以及专家研讨会。

 

六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


云南白茶团体标准的名称确定为《云南(大叶种)白茶》,标准编制由云南省茶叶流通协会统一管理,云南省农业科学院茶叶研究所、云南茶叶评价检测溯源中心牵头负责,联合科研机构、企业、专家、科技人员等行业机构及人员尽快起草、制定、出台。

 

六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


《云南白茶(大叶种)》团体标准的起草,由专家和企业代表对此次共征集37企业的95份茶样进行评估、感官审评,研究讨论,明确云南白茶(大叶种)的分级标准和感官品质特征,形成征求意见稿,再向会员单位、科研机构、院校、茶企、茶叶从业人员等广泛征求意见。

 

六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


云南六大茶山作为云茶龙头企业的代表之一,积极配合云南省白茶团体标准制定工作,推动云南茶行业标准的建立健全,助力云南白茶产业做大做强,让它成为茶叶市场新的消费热点和增长点。

 

六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


六大茶山积极响应协会号召,在样品征集第一时间就选送了公司风轻云白(云南白茶)产品,并提供了相应的白茶生产工艺数据、检验数据等,助力云南白茶团体标准的起草、制定。


风轻云白(云南白茶)精选云南景谷大白茶鲜嫩芽叶为原料,配有15年陈料,传承月光白茶传统制茶技艺精制而成。

 

六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


风轻云白(云南白茶),入口绵柔、喉韵甘润、饱满细腻、花果香十足带有一丝清凉感,顿时口腔内香气恬淡,有粘稠感,让人回味悠长。

 

六山积极配合云南省白茶团体标准制定工作,助力云南白茶产业发展


云南白茶(大叶种)标准的制定是为云南白茶走进市场作保障,也是为云南茶叶市场促规范。在规范市场、促进流通这条道路上,六大茶山积极配合、推进。

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