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六大茶山带您了解印级时代、七子级时代的传奇历程

时间: 2021-09-30 来源: 浏览: 101

熟悉普洱茶的人一定知道,普洱茶的三个时代——号级时代、印级时代、七子级时代,每一个时代都有着不朽的传奇。今天我们一起来聊聊印级时代、七子级时代。


1949年中华人民共和国成立至1975年期间生产的茶品称为印级茶,这一段时期称之为印级时代。根据茶品特点的不同,印级时代又分为三个时代。

 

六大茶山带您了解印级时代、七子级时代的传奇历程


1940-1950年为无纸红印时代,何为无纸红印,顾名思义就是没有棉纸包装的时代。中国中茶公司在1951年12月15日注册完成“中茶”商标之后所生产的茶品,特别是几大国营厂生产的茶品,例如大红印、绿印、蓝印、蓝印铁饼、甲级乙级等被称之为早印时代。


1970-1976年为后印时代,这个时代将普洱茶的茶品名称改为了云南七子饼茶,起着承上启下的作用。由于当时的普洱茶并没有涉及到出口,也没有统一的唛号,仅仅因为“茶”字的不同,而出现了各种各样的“印”,例如,小黄印、小蓝印、水蓝印等一系列的叫法。


六大茶山带您了解印级时代、七子级时代的传奇历程



到了1976年至2000年时期生产的茶品称为七子级茶,这一段时期称之为七子级时代。中茶云南公司为了方便出口,把四个国营茶厂进行了编号,也就是今天所说的唛号,尾号1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂。


所有茶厂生产的茶品外观都是一样的,当客人拿到茶品的时候可以通过唛号进行辨认。例如7542,75代表的是75年配方,4代表等级为4的原料,2代表勐海茶厂。


每一个茶厂生产的侧重点不同,昆明茶厂以砖茶为主,勐海茶厂以饼茶为主,下关茶厂以沱茶为主,普洱茶厂以散茶为主,当时散茶的唛号又以五位数为准。


六大茶山带您了解印级时代、七子级时代的传奇历程



2000年以后,随着民营时代的到来,虽然唛号茶在市场上所占的份额非常小,但是也留下了非常多的精品,例如7542、7572、7592等都是唛号茶的精品。


这些也成为了四大国有茶厂的核心竞争力。曾经的四大国有茶厂被称为普洱茶界的黄埔军校,而从这些茶厂走出来的厂长、技术人员带来的技术革新,也为新的消费者带来了更多属于这个时代的精品。


2006年,中茶公司开始授权给云南的公司生产中茶牌普洱茶时,六大茶山和中茶公司专门制作了一个中茶牌系列圆茶——红印、绿印、蓝印、橙印、铁饼、七子饼茶的复印版,将印级时代的精品传承下去。


虽然印级时代、七子级时代已经成为过去,但为后人留下很多不朽的经典产品。六大茶山至今仍然传承了不少印级、七子级时代的产品,如果您感兴趣,欢迎到六大茶山各大门店品鉴交流。

 

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